Les bienfaits de la mastication sur la santé
Les bienfaits de la mastication sur la santé La mastication est la première étape indispensable de la digestion. Elle consiste à broyer lesaliments, les mélanger à la salive et les préparer pour l’estomac. Une masticationinsuffisante peut entraîner ballonnements, reflux, fatigue digestive, et beaucoup d’autrestroubles.C’est l’étape indispensable à la santé, et c’est pourtant celle à laquelle […]
Le sport fait-il maigrir ?
Le sport fait-il maigrir ? Beaucoup pensent que faire du sport suffit à maigrir. En réalité, sans un équilibrenutritionnel adapté, les résultats sur la balance peuvent être très limités. Voici pourquoi lesport ne fait pas forcément maigrir — et comment l’alimentation peut devenir un levierpuissant pour transformer l’effort physique en véritable stratégie de santé. 1. Dépenses […]
Les bienfaits de l’alimentation à IG bas
L’indice glycémique : qu’est-ce que c’est ? L’indice glycémique (IG), c’est une façon de mesurer la vitesse à laquelle un alimentcontenant des glucides (des sucres) fait monter le taux de sucre dans le sang. Plus cet indiceest élevé, plus la glycémie (le taux de sucre dans le sang) grimpe rapidement après avoirmangé, et ça, le […]
L’alimentation à IG bas pour perdre du poids : est-ce efficace ?
L’alimentation à IG bas pour perdre du poids : est-ce efficace ? Si tu cherches une méthode douce, naturelle et durable pour perdre du poids, sans frustration ni régime strict, l’alimentation à index glycémique bas (IG bas) pourrait bien être la solution. Chez Bloom Coffee, à Vence, nous avons fait de cette approche nutritionnelle la […]
Les bienfaits de l’alimentation IG bas pour les sportifs
Les bienfaits de l’alimentation IG bas pour les sportifs Chez Bloom Coffee, à Vence, nous avons fait le choix d’allier nutrition et gourmandise, en nous appuyant sur les fondements de la nutrition à index glycémique bas (IG bas). Mais saviez-vous que cette approche ne concerne pas seulement les personnes souhaitant mieux manger ou éviter les […]
Comment manger à IG bas : conseils d’une nutritionniste passionnée
Comment manger à IG bas : conseils d’une nutritionniste passionnée Chez Bloom Coffee, notre mission est simple : allier plaisir de manger et équilibre nutritionnel, dans un lieu chaleureux et inspirant, au cœur de Vence. En tant que nutritionniste, j’ai voulu créer une carte qui respecte le corps, l’énergie et le bien-être, sans sacrifier le […]